Yogurth und butter
Robiola
Agrino
Frischkäse vom Typ Feta aus Kuhmilch, natur oder mariniert
Formaggella fett, halbfett, mit Brennesseln und Wacholder
Halbhartkäse Töira und Rivöi in verschiedenen Reifegraden
Halbhartkäse Sosto 24 Monate und länger gereift
Raclettekäse
Ricotta frisch, geräuchert oder in „boggia“ (gesalzen, fermentiert und ca. 6 Wochen gereift)
Ricotta-Gnocchi
Fixfertige Fonduemischung mit Käse: Töira, Pian Segno, Freiburger Vacherin
Adresse
Caseificio Töira
via Lucomagno 91
6718 Olivone
Telefono
091 872 11 06
E-mail
info@caseificiotoira.ch